開店40多年的永康牛肉麵最好吃的小菜就是粉蒸肥腸

從小到大第一次吃到最貴的牛肉麵,就是位於台北市永康街的永康牛肉麵,家人吃過帶我去吃的,聽說韓國的觀光客很多,排隊約10min後就上樓用餐,菜單看了一下之後,主要點了粉蒸腓腸、粉蒸排骨、清蒸牛肉麵與紅燒牛肉麵。

首先上菜的是粉蒸肥腸,味道很重且辣味夠重,在嘴巴裡會一直很想嚼,嚼個不停。

粉蒸排骨也不錯吃,上面鋪了不少的地瓜,地瓜也蒸的很熟,與排骨很搭。

清蒸牛肉麵,牛肉還蠻大塊的,湯頭也不錯。

紅燒牛肉麵,鹹度剛好,也還不錯吃,只是覺得有點小貴,記得是NT $260,應該是從小到大吃過最貴的牛肉麵吧!個人覺得永康牛肉麵最好吃的就是粉蒸肥腸,下次如果有機會再去,應該會再點這道菜。

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