分類: 美食

超過10年再次吃到的北門蒜味肉羹(阿娘給的蒜味肉羹)

十年前雪山隧道剛開通時,每到週末時,常常往宜蘭跑,去過很多宜蘭的鄉鎮的風景區玩,也吃了不少宜蘭的美食,剛好今天5月17日,家人在週間週五下午同時放假,雖然下雨,但不太會塞車,就往宜蘭方向跑,順便吃一下許久未吃的北門蒜味肉羹,原來店面已搬到泰山路的現今位置並且改名了,名為阿娘給的蒜味肉羹

已經約10年之久沒吃,當然是已經漲很多了,三個人點了肉羹麵、肉羹飯與肉羹各一碗,依照分量的不同,每一碗各80元。

等了一會,要親自去櫃台結帳,自己端盤子回到座位。

肉羹裡面有許多的蒜,家人吃了覺得以前的肉比較好吃,以前比較屬於赤肉,現在吃得勾芡比較多一些。

我吃的肉羹飯,裡面的飯粒比較硬,每個人的喜好不同,有人喜歡吃軟飯,有人比較喜歡吃硬飯,我以前沒有吃過北門蒜味肉羹的肉羹飯,只吃過肉羹,今天算是一種新的體驗。

shirley

Share
Published by
shirley

最近文章

嘉義高工化工科近3年錄取大學與科大榜單人數統計

嘉義高工化工科目前現約有9班,... Read More

4 週 ago

新竹高工專業群科近3年錄取大學與科大榜單統計分析

3年前有統計過新竹高工近5年錄... Read More

4 週 ago

公私立高中115年繁星放榜錄取人數統計表

108課綱第5屆的繁星推薦放榜... Read More

2 個月 ago

海星高中近3年錄取大學榜單人數統計分析

位於花蓮縣新城鄉的海星高中是一... Read More

2 個月 ago

新竹高工化工科近3年錄取大學與科大榜單人數統計

新竹高工於創校時即有化工科,歷... Read More

2 個月 ago