超過10年再次吃到的北門蒜味肉羹(阿娘給的蒜味肉羹)
![蒜味肉羹肉羹麵](https://shirley.tw/wp-content/uploads/cwv-webp-images/ppgf01.jpg.webp)
十年前雪山隧道剛開通時,每到週末時,常常往宜蘭跑,去過很多宜蘭的鄉鎮的風景區玩,也吃了不少宜蘭的美食,剛好今天5月17日,家人在週間週五下午同時放假,雖然下雨,但不太會塞車,就往宜蘭方向跑,順便吃一下許久未吃的北門蒜味肉羹,原來店面已搬到泰山路的現今位置並且改名了,名為阿娘給的蒜味肉羹。
![阿娘給的蒜味肉羹菜單](https://shirley.tw/wp-content/uploads/cwv-webp-images/ppgf02.jpg.webp)
已經約10年之久沒吃,當然是已經漲很多了,三個人點了肉羹麵、肉羹飯與肉羹各一碗,依照分量的不同,每一碗各80元。
![肉羹麵、肉羹飯與肉羹](https://shirley.tw/wp-content/uploads/cwv-webp-images/ppgf03.jpg.webp)
等了一會,要親自去櫃台結帳,自己端盤子回到座位。
![肉羹](https://shirley.tw/wp-content/uploads/cwv-webp-images/ppgf04.jpg.webp)
肉羹裡面有許多的蒜,家人吃了覺得以前的肉比較好吃,以前比較屬於赤肉,現在吃得勾芡比較多一些。
![肉羹飯](https://shirley.tw/wp-content/uploads/cwv-webp-images/ppgf05.jpg.webp)
我吃的肉羹飯,裡面的飯粒比較硬,每個人的喜好不同,有人喜歡吃軟飯,有人比較喜歡吃硬飯,我以前沒有吃過北門蒜味肉羹的肉羹飯,只吃過肉羹,今天算是一種新的體驗。
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