搭計程車排隊也要來吃博多祇園鐵鍋煎餃

從能古到海島公園返回博多市區後，已將近傍晚，立馬往昨天晚上想要來吃的博多祇園鐵鍋煎餃( 博多祇園鉄なべ )的店面走，本來平日是有開店的，結果颱風剛過沒開殘念，今天好天氣，傍晚5:00多時趕快來排隊，沒想到前面就約10幾個人了。預估要等30~40min左右，排隊後沒10min，沒有想到有4位日本人搭乘計程車過來，車停在店門口，但是我來不及照相，就排隊在我們後面了，有沒有這麼誇張，我還想說為什麼打開計程車的車門不順手不把車門關上，結果最後一位前座日本人付車資後一下車，計程車就自動會關門”碰”的一聲就開走了。

店門口排隊的人潮不是日本人就是觀光客，不過日本人居多。

博多祇園鐵鍋煎餃 ( 博多祇園鉄なべ  )的招牌是紅色的。

下方像燈籠的字是餃子，日本人的餃子指的是煎餃。

排隊前面時看到地上立的立牌，餃子味自慢，就表示要慢慢地吃，因為太燙了，煎餃可能會燙到舌頭或嘴巴。

約過30min，已經排到最前面了，靠近窗戶有一桌都沒有人座，可能店員太忙了，沒辦法招呼到，門口還貼著禁止照照像，指的是室內內部禁止照像，但自己點的菜可以照。

進去後坐在台前，看了一下菜單，店員問我們要幾個，我們總共點了24個燒餃子，如果你沒吃飽，不能再續點，所以一開始你就要決定你們要吃幾個。另外我們在點了鹽烤鯖魚與白飯。

每位日本人都會來這裡喝點酒，我們也點了一杯梅酒與啤酒。

首先來的是梅酒與啤酒，梅酒很好喝，不會太酸，喝了啤酒後，夏天的暑氣全消了。

烤鯖魚也送上來了，與台灣的烤鯖魚差不多味道。

接下來點的24顆煎餃已經送上來了，煎餃放置在大鐵鍋上，鐵鍋下方放置木頭墊子，煎餃實在是太燙了，難怪說要味自慢，因為鐵鍋會一直保有溫度，我們吃到最後一顆還是熱的，還會冒煙。

把煎餃放置在自己的盤子，沾上醬汁，真是美味，附上有肉餡的酥脆煎餃，味道與口感真是特別。

吃完後已約30min後了，出來看排隊人潮越來越長，原來這是福岡當地日本人最愛的餃子，排隊來這裡吃真的值得，下次有機會還要再來。